Tamahagane
Tamahagane to prestiżowa japońska marka noży kuchennych, która zdobyła uznanie na całym świecie dzięki swoim niezrównanej jakości ostrzom i przemyślanemu wzornictwu.
W nazwie marki kryje się tajemnica jej sukcesu, bowiem słowo „Tamahagane” odnosi się do tradycyjnej japońskiej stali o wysokiej jakości, stosowanej w produkcji katan i innych broni. Marka ta, bazując na bogatej japońskiej tradycji kowalstwa, połączyła starodawne techniki z nowoczesnymi technologiami, aby dostarczyć noże o niezrównanej precyzji i wytrzymałości.
Historia marki Tamahagane sięga lat 60. XX wieku, kiedy to firma Kataoka & Co. Ltd. została założona w mieście Niigata, znanym z produkcji wysokiej jakości stali i noży.
Od początku istnienia, marka Tamahagane dążyła do tworzenia noży, które będą nie tylko funkcjonalne, ale także estetyczne i trwałe. W ciągu kilku dekad udało się jej zdobyć uznanie na całym świecie, a noże Tamahagane stały się synonimem wyjątkowej jakości.
Wyświetlanie 1–12 z 15 wyników
Wyświetlanie 1–12 z 15 wyników
Noże kuchenne Tamahagane
Noże Tamahagane są wykonane z wyjątkowej stali, która zawdzięcza swoje właściwości unikalnemu procesowi kucia. Stal jest podgrzewana i kuta na przemian, co pozwala na uzyskanie wyjątkowej twardości i elastyczności. Następnie, w procesie hartowania, ostrze jest chłodzone, co nadaje mu niezwykłą ostrość i wytrzymałość. Ostatecznie, każde ostrze jest ręcznie ostrzone i wykończone przez doświadczonych rzemieślników, co gwarantuje doskonałą jakość.
W ofercie marki Tamahagane znajdziemy szeroki wybór noży, od tradycyjnych japońskich modeli, takich jak Santoku czy Gyuto, po bardziej specjalistyczne narzędzia, jak nóż do filetowania czy obierania.
Wszystkie noże Tamahagane charakteryzują się niezwykłą precyzją cięcia i eleganckim wyglądem. Ich rękojeści są wykonane z wysokiej jakości materiałów, takich jak drewno czy tworzywo, zapewniając ergonomiczny i pewny chwyt.