Tojiro DP3 Zestaw Nóż Szefa kuchni 21 cm + Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm — zestaw noży do różnych zadań. W tej karcie chodzi o konkretną wersję Tojiro, z oznaczeniem 21 cm, 17 cm, 12 cm.
Zestaw noży do różnych zadań: zastosowanie
Komplet noży wybieraj według narzędzi, których rzeczywiście użyjesz przy przygotowaniu składników. W tym wariancie porównaj podaną liczbę elementów lub wymienione typy ostrzy.
Przy porównywaniu produktów Tojiro zwróć uwagę na pełną nazwę wersji. Marka pomaga znaleźć rodzinę produktów, ale nie oznacza identycznych parametrów każdej serii.
Wariant i parametry
- Wariant: Tojiro DP3 Zestaw Nóż Szefa kuchni 21 cm + Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm
- Marka: Tojiro
- Rozmiar / opakowanie: 21 cm, 17 cm, 12 cm
Co uwzględnić przy wyborze
Pudełko, blok i ostrzałka nie są tym samym elementem co dodatkowy nóż. Przed zakupem potwierdź zawartość zestawu oraz długość każdego ostrza. Komplet z santoku i nakiri ma inną rolę niż zestaw zawierający nóż do sashimi.
Wskazówka do użycia tego wariantu
Przy ostrzu 21 cm zostaw na desce miejsce przed składnikiem i za nim. Porównanie długości z innymi kartami ułatwia wybór narzędzia do wielkości składników; samo oznaczenie stali nie określa komfortu chwytu ani typu szlifu.
Porównaj i skompletuj
- Tojiro DP3 Zestaw Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm pozwala porównać wariant 17 cm, 12 cm z 21 cm, 17 cm, 12 cm na tej karcie. Dobierz rozmiar lub opakowanie do planowanego zastosowania.
- Tojiro Shippu Zestaw Uniwersalny 13 cm + Santoku 16,5 cm pozwala porównać wariant 13 cm, 16,5 cm z 21 cm, 17 cm, 12 cm na tej karcie. Dobierz rozmiar lub opakowanie do planowanego zastosowania.
- Manufaktura Polska Deska Do Krojenia Dębowa 45X30Cm Dd 17 (305129) uzupełnia inny etap pracy: deska do krojenia. Przygotuj wyposażenie i składniki do całego planowanego dania.
Inne produkty znajdziesz w dziale Noże do sushi. Zastosowanie w praktyce opisuje poradnik Lista zakupów do sushi dla 2 i 4 osób: składniki i sprzęt.
