Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż Sujihiki 27cm

Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż Sujihiki 27cm

Nóż Sujihiki 27cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered to niezwykle wysokiej jakości narzędzie kuchenne, które zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Ostrze o długości 27cm wykonane jest z wysokiej jakości japońskiej stali VG-10, co zapewnia niespotykaną ostrość i wytrzymałość. Dodatkowo, powierzchnia ostrza została poddana specjalnej obróbce techniką „hammered”, co nadaje mu unikalny, estetyczny wygląd oraz zwiększa jego właściwości tnące.

Nóż Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered to idealne narzędzie do krojenia mięsa, ryb i innych produktów, które wymagają precyzyjnego i płynnego cięcia. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi wykonanemu z naturalnego drewna, nóż idealnie leży w dłoni, co zapewnia maksymalny komfort pracy.

Mcusta to renomowana japońska firma, która od ponad 50 lat produkuje narzędzia kuchenne, łącząc tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami. Wszystkie produkty tej firmy są starannie wykonane i przetestowane, aby zapewnić najwyższą jakość i funkcjonalność.

Nóż Mcusta Zanmai Supreme Hammered jest również bardzo łatwy w utrzymaniu i konserwacji. Ostrze można łatwo naostrzyć przy użyciu kamienia lub ostrzałki, a drewniany uchwyt można wyczyścić przy pomocy łagodnego detergentu i wody.

Jeśli szukasz profesjonalnego narzędzia do krojenia, które będzie służyło Ci przez wiele lat, to Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż Sujihiki 27cm jest doskonałym wyborem dla Ciebie.

Dane techniczne:

Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 41,5 cm
Długość ostrza – 27,0 cm
Szerokość klingi – 4,0 cm
Grubość klingi – 2,3 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 217 g