Takeshi Saji SRS-13 Nóż Szefa kuchni 24 cm
Takeshi Saji SRS-13 Nóż Szefa kuchni 24 cm to luksusowy i wysokiej jakości nóż kuchenny, zaprojektowany i wykonany przez japońskiego mistrza kowalstwa nożowego – Takeshi Sajiego.
Nóż ten posiada 24-centymetrowe, niezwykle ostre i wytrzymałe ostrze wykonane z bardzo wysokiej jakości stali SRS-13, która jest odporna na korozję. Wysoka twardość stali, 64 HRC. Dzięki temu nóż zachowuje swoją ostrość i jakość przez długi czas, co ułatwia pracę w kuchni.
Rękojeść noża wykonana jest z rogu jelenia, które doskonale leży w dłoni i zapewnia wygodną pracę. Dodatkowo, ozdobione jest ono pięknymi, ręcznie wykonanymi ornamentami, co nadaje mu elegancki wygląd.
Nóż Takeshi Saji SRS-13 jest idealny do cięcia, siekania i krojenia wszelkiego rodzaju produktów kuchennych, dzięki czemu jest niezwykle wszechstronny. To nie tylko narzędzie, ale również piękna ozdoba i cenny dodatek do każdej kuchni, który z pewnością zrobi wrażenie na każdym amatorze sztuki kulinarnej.
Dane techniczne:
Ostrze – stal 21 warstwowa SRS-13
Rękojeść – róg jeleni
Twardość – 64 +/- 1 HRC
Długość całkowita – 38,0 cm
Długość ostrza – 24 cm
Szerokość klingi – 5,2 cm
Grubość klingi – 2,81 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 271 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.