Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm to wyjątkowy nóż kuchenny, który doskonale nadaje się do codziennych prac w kuchni. Jest to narzędzie, które zostało wykonane z najlepszych materiałów, aby zapewnić najlepszą jakość i trwałość.

Ostrze noża zostało wykonane z japońskiej stali nierdzewnej oraz rdzenia ze stali VG-10, która jest znana z wyjątkowej twardości i odporności na korozję. Dzięki temu nóż utrzymuje długą ostrość i nie trzeba go ostrzyć tak często jak inne noże kuchenne. Ponadto, ostrze nóża zostało ręcznie kute przez doświadczonych kowali, co pozwala na uzyskanie idealnego kształtu i ostrości.

Nóż posiada ergonomiczny uchwyt, który zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas cięcia. Wykonany jest z wytrzymałego i antypoślizgowego materiału G-10, który jest odporny na uszkodzenia i łatwy do czyszczenia. Uchwyt został również zaprojektowany w taki sposób, aby zapewnić idealne wyważenie noża i zapobiec zmęczeniu dłoni podczas dłuższych prac kuchennych.

Długość ostrza wynosi 18 cm, co czyni go idealnym narzędziem do krojenia mięsa, warzyw i innych produktów spożywczych.

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm jest niezbędny dla każdego szefa kuchni, kucharza domowego czy pasjonata gotowania, który szuka wydajnego i trwałego narzędzia kuchennego. Ten elegancki i wyjątkowy nóż z pewnością zaspokoi potrzeby każdego wymagającego kucharza, który ceni sobie wysoką jakość i wydajność swojego narzędzia kuchennego.

Dane techniczne:

Ostrze – ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna – rdzeń VG-10
Rękojeść: eco wood
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 31,2 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4,3 cm
Grubość klingi – ok. 2,4 mm
Waga – ok. 180 g