Tojiro Zen Dąb VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm

Tojiro Zen VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm

Ostrze: Ostrze tego noża szefa kuchni mierzy 21 cm i zostało wykonane ze stali nierdzewnej VG-10. Jest to materiał, który łączy w sobie wytrzymałość oraz zdolność do utrzymania ostrości przez długi czas. Stal VG-10 wymaga regularnej pielęgnacji, aby uniknąć korozji i zachować optymalną ostrość.

Rękojeść: Rękojeść wykonana jest z drewna dębowego, co nie tylko dodaje nożowi estetycznego wyglądu, ale także sprawia, że jest on trwały i wygodny w użytkowaniu, oferując solidny i pewny chwyt.

Użytkowanie: Jako nóż szefa kuchni, jest to wszechstronne narzędzie, które nadaje się do różnorodnych zadań, takich jak krojenie, siekanie, szatkowanie czy mielenie różnych produktów, od warzyw i owoców, po mięsa i ryby.

Konserwacja: Nóż najlepiej jest myć ręcznie i osuszać od razu po użyciu, aby zachować jego kondycję. Regularne ostrzenie będzie również pomagało w utrzymaniu jego funkcjonalności.

Rekomendacja: Tojiro Zen Dąb VG-10 Nóż szefa kuchni 21 cm jest świetnym wyborem dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania, którzy szukają niezawodnego, wszechstronnego noża, który będzie mógł sprostać różnym zadaniom w kuchni.

Dane techniczne:

Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35 cm
Długość ostrza – 21 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – ok. 2,5 mm
Waga – ok. 120 g