Nóż Santoku żłobiony 18cm | Global G-80
Global G-80 Santoku to nóż o długości 18 cm idealnie nadający się do wykonywania wszystkich codziennych czynności kuchennych. Wykonany z wysokiej jakości jednolitej stali Cromova 18, jest wyjątkowo odporny na korozję i tępienie.
Ostrze jest żłobione, aby zapobiec przyklejaniu się produktów spożywczych podczas krojenia i siekania. Wzmocnione krawędzie ostrza ułatwiają wyciskanie skórki z owoców i warzyw. Rękojeść jest wykonana z odpornego na ścieranie stopu cynku i aluminium, który jest wyjątkowo trwały, lekki i wygodny w użyciu. Rękojeść została zaprojektowana z myślą o zapewnieniu maksymalnego komfortu podczas obróbki żywności. Nóż Global G-80 Santoku jest idealnym narzędziem do krojenia, siekania i krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Jest to idealny nóż dla każdego miłośnika gotowania.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść – stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC +/- 1
Długość całkowita – 30,7 cm
Długość ostrza – 18,0 cm
Szerokość klingi – 4,7 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 175 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.