Mochi Matcha z Biedronki – testuję lody Mochi od Quebonafide

Lody Mochi to tradycyjny japoński deser, który zdobył na przestrzeni ostatnich lat coraz większą popularność na całym świecie. Nie jest zaskoczeniem, że i w Polsce można spotkać coraz więcej marek oferujących te smakowite przysmaki. W dzisiejszej recenzji pod lupę weźmiemy lody Mochi marki Miss Ti o smaku japońskiej zielonej herbaty matcha, dostępne w sieci sklepów Biedronka.

Czy marka tworzona przez polskiego rapera Quebonafide wypuściła deser, który warto wypróbować? Zapraszam do lektury!

Recenzja lodów Mochi z sieci sklepów Biedronka

Opakowanie

Lody Mochi marki Miss Ti oferowane są w 6-sztukowych opakowaniach o pojemności 210 g. Opakowanie wykonane jest z tektury, co jest zdecydowanym plusem z punktu widzenia ekologii. Na opakowaniu znajdziemy grafikę przyciągającą uwagę, przedstawiającą same lody wraz z nawiązaniem do współpracy z Quebonafide. Dodatkowo, producent zamieścił na pudełku informacje o wartościach odżywczych oraz składzie produktu.

Smak

Pierwsza sprawa, na którą zwróciłem uwagę, to balans między smakiem matchy a delikatną, słodką otoczką z ryżowego ciasta. Matcha jest znanym i cenionym składnikiem w kuchni japońskiej, a lody Mochi od Miss Ti świetnie oddają jej głębię i charakterystyczny, delikatnie herbaciany smak. Otoczka z ryżowego ciasta jest miękka, elastyczna i dobrze współgra z intensywnością smaku matchy. Całość nie jest przesłodzona.

Konsystencja

Lody Mochi z Biedronki przed spożyciem należy wyjąć z zamrażarki i odczekać 5-10 minut. Mają dobrą konsystencję – są miękkie, ale jednocześnie nie rozpadają się pod wpływem ciepła. Otoczka z ryżowego ciasta jest elastyczna. Dla osób, które będą Mochi próbować po raz pierwszy, ciasto może się wydawać surowe. Ale takie właśnie musi być 🙂

Cena

Lody Mochi marki Miss Ti o smaku matcha są oferowane w cenie 21,90 zł za opakowanie 210g. Jak już wcześniej wspominałem, w opakowaniu znajdziemy 6 porcji, każda po 35 g.
Czy to dużo? I tak i nie. Jeśli porównamy do tradycyjnych lodów, cena może wydawać się wygórowana. Jednak takie porównanie nie ma sensu, to zupełnie inny produkt.

Jeśli weźmiemy pod uwagę oryginalny smak i jakość tego produktu, jego cena jest do zaakceptowania.

Skład i wartości odżywcze

Przyglądając się składowi lodów Mochi marki Miss Ti, zauważamy, że producent zdecydował się na stosunkowo prostą recepturę. Głównymi składnikami są: woda, cukier, mąka ryżowa, mleko odtłuszczone, tłuszcz roślinny oraz matcha (2%). Lody nie posiadają konserwantów i sztucznych barwników. Warto też zaznaczyć, że matcha w nich użyta pochodzi z upraw ekologicznych.

Jeśli chodzi o wartości odżywcze, niestety jest gorzej. W 100 g lodów Mochi znajdziemy: 247 kcal, 2,8 g białka, 6,3 g tłuszczów (w tym 5,1 g nasyconych) oraz aż 44 g węglowodanów (w tym 30 g cukru).

Oczywiście lody nie są produktem niskokalorycznym, jednak ilość użytego cukry jest znacznie większa niż w klasycznych lodach dostępnych na rynku. Dla przykładu, lody śmietankowe Grycan mają w składzie 25 g węglowodanów (w tym 21 g cukru).

Dostępność

Lody Mochi marki Miss Ti o smaku matcha są dostępne w sieci sklepów Biedronka.

Podsumowanie

Lody Mochi marki Miss Ti o smaku matcha to deser, który warto wypróbować.

Dobre połączenie smaku matchy z ryżową otoczką i wysokiej jakości lodami, sprawiają, że można je śmiało polecić. Szczególnie jeśli lubisz zieloną herbatę. W składzie nie znajdziemy konserwantów ani sztucznych barwników.
Czy to rewolucja na rynku lodów? Być może nie, ale z pewnością stanowią ciekawe urozmaicenie dla miłośników deserów.