Bunmei Nóż Yanagi Sashimi 30cm, Leworęczny

Bunmei Nóż Yanagi Sashimi 30cm, Leworęczny

Przedstawiamy nóż Bunmei Yanagi Sashimi 30cm, dedykowany leworęcznym kucharzom, zaprojektowany z myślą o mistrzowskim krojeniu delikatnych składników. Ten wyjątkowy nóż sprawi, że Twoje potrawy osiągną nowy poziom precyzji i wyrafinowania, a Twoje doświadczenie w kuchni stanie się jeszcze bardziej satysfakcjonujące.

Ostrze

Nóż Yanagi Sashimi posiada długie, smukłe ostrze o długości 30 cm, które zostało wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniając doskonałe trzymanie ostrości. Precyzyjne szlifowanie ostrza po jednej stronie umożliwia uzyskanie ultra cienkich plasterków surowej ryby czy mięsa, bezpośrednio wpływając na jakość serwowanego sashimi.

Rękojeść

Rękojeść noża wykonana jest z naturalnego drewna magnolii, znanej ze swojej lekkości, trwałości i wyjątkowej odporności na wilgoć. Ergonomiczny kształt rękojeści zapewnia komfort i stabilność podczas użytkowania, umożliwiając leworęcznym kucharzom precyzyjne kontrolowanie cięcia. Rękojeść jest również wyposażona w trwałą kołkową osłonę, która chroni dłoń przed zsunięciem się na ostrze.

Tradycja i jakość

Nóż Bunmei Yanagi Sashimi łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami. Wyprodukowany przez renomowaną firmę Bunmei, nóż jest wynikiem lat doświadczeń i innowacji w dziedzinie kowalstwa. Japońska jakość wykonania gwarantuje niezrównaną wydajność i trwałość narzędzia.

Zastosowanie leworęcznego noża yanagiba Bunmeni

Nóż Yanagi Sashimi został stworzony głównie do krojenia sashimi, ale jest również idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie uzyskać perfekcyjne krojenie delikatnych składników, takich jak surowa ryba, mięso czy warzywa. Jego precyzyjne ostrze sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowym zaciszu.

Konserwacja

Dbanie o nóż Bunmei Yanagi Sashimi jest proste, ale istotne.

• Po użyciu należy starannie umyć nóż ciepłą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie osuszyć go miękką ściereczką.
• Unikaj mycia noża w zmywarce, ponieważ może to uszkodzić jego ostrze i rękojeść.
• Przechowuj nóż w suchym i bezpiecznym miejscu, z dala od wilgoci i skrajnych temperatur.
• Regularne ostrzenie noża za pomocą kamienia do ostrzenia pozwoli utrzymać jego doskonałą ostrość przez długi czas.

Inwestycja w przyszłość

Nóż Bunmei Yanagi Sashimi 30cm dla leworęcznych to inwestycja w przyszłość Twoich kulinarnych umiejętności. Jego wyjątkowe ostrze, trwała rękojeść i ponadczasowe wzornictwo sprawią, że stanie się niezastąpionym narzędziem w Twojej kuchni na wiele lat.

Podsumowując, nóż Bunmei Yanagi Sashimi 30cm dla leworęcznych to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie połączyć tradycyjne japońskie rzemiosło z wysoką jakością wykonania i niezrównaną wydajnością. Ten wyjątkowy nóż doda profesjonalizmu Twoim kulinarnym kreacjom, jednocześnie będąc znakomitą ozdobą każdej kuchni.

Dane techniczne:

Ostrze – stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Długość całkowita – 44,5 cm
Długość ostrza – 30 cm
Szerokość ostrza – 3,3 cm
Grubość klingi – 3,7 mm
Sposób ostrzenia – szlif jednostronny leworęczny
Waga – ok. 213 g

Nóż przeznaczony dla użytkowników leworęcznych.