Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Tojiro Atelier Nóż szefa kuchni 24 cm to wysokiej jakości narzędzie kuchenne, które zostało wykonane z najlepszych materiałów, aby zapewnić najlepszą wydajność i trwałość.

Ostrze noża zostało wykonane z japońskiej stali nierdzewnej oraz rdzenia ze stali VG-10, która jest znana z wyjątkowej twardości i odporności na korozję. Dzięki temu nóż utrzymuje długą ostrość i nie trzeba go ostrzyć tak często jak inne noże kuchenne.

Nóż posiada ergonomiczny uchwyt, który zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas cięcia. Wykonany jest z wytrzymałego i antypoślizgowego materiału, który jest odporny na uszkodzenia i łatwy do czyszczenia.

Długość ostrza wynosi 24 cm, co czyni go idealnym narzędziem do krojenia mięsa, warzyw i innych produktów spożywczych. Nóż Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm jest niezbędny dla każdego szefa kuchni, kucharza domowego czy pasjonata gotowania, który szuka wydajnego i trwałego narzędzia kuchennego.

Dane techniczne:

Ostrze – ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna – rdzeń VG-10
Rękojeść: eco wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 37,0 cm
Długość ostrza – 24,0 cm
Szerokość klingi – 5,1 cm
Grubość klingi – ok. 2,4 mm
Waga – ok. 259 g